Lutjewinkel 1916 Nord Holland 8 Monate alt, kräftig & cremig

Seit 1916 werden diese Käsesorten in der örtlichen Käserei in Lutjewinkel in Nordholland hergestellt. Ganz nach einem geheimen Traditionsrezept und mit Leidenschaft für den Beruf – und das schmeckt man diesem köstlichen Käse. Der Geschmack lässt sich als würzig, reich und voll beschreiben – aber auch cremig. Trotz der Tatsache, dass es sich um einen hart gereiften Käse handelt, lässt er sich immer noch leicht schneiden und in Scheiben schneiden. Dadurch eignet sich dieser Käse als Füllung, macht aber auch auf dem altmodischen holländischen Käse- oder Snackbrett eine gute Figur.